【株式会社 能登風土】は石川県能登半島で野菜の生産、牡蠣の養殖をしています。
また自社生産の能登牡蠣を浜焼きスタイルで贅沢に味わえる飲食店「牡蠣料理専門店浜焼き能登風土」や
千里浜なぎさドライブウェイの終着点に位置する団体食事・観光施設「能登千里浜レストハウス」の店舗経営を行っています。
石川県にお越しの際は、能登の里山里海の恵みを存分に体感できる当施設をご利用ください。
私たち株式会社 能登風土は石川県能登半島で野菜の生産、牡蠣の養殖、飲食店の経営をしています。
能登という豊かな自然環境で野菜を作り
七尾西湾の豊富な栄養分とミネラルを活かした能登牡蠣の養殖
能登牡蠣を浜焼きスタイルで贅沢に味わえる飲食店や、団体食事・観光施設の経営など
「若い世代の自分たちが能登の産業を守りたい!」との信念で多岐にわたる取り組みをしています。
【能登風土】では、栄養が豊富で濃厚なうまみを楽しめる能登牡蠣を養殖・直売しています。一斗缶入りの牡蠣も販売しているので、ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。また、能登野菜の生産・直売も行っています。
「かき料理専門店浜焼き能登風土」は、【能登風土】が能登半島の豊かな自然のなかで育てた能登牡蠣・能登野菜を一度にお楽しみいただける店舗です。能登半島へお越しの際は、ぜひ「かき料理専門店浜焼き能登風土」で美味しい食事をお楽しみください。